紅茶専門店アンナマリア Anna Maria―Exclusive Teahouse
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紅茶専門店Anna Mariaの紅茶について
紅茶専門店Anna Mariaでは、紅茶生産国として長い歴史を誇るインドおよびスリランカの代表的な紅茶をご提供しております。
両国のそれぞれのティーオークションで公正に取引された茶葉の中から、特に上級および特級品のみを厳選して仕入れております。
お客様がお選びやすいように、茶葉の種類は10種類程度に絞り込んでおります。どの紅茶もその品質の高さには内外の紅茶通の方にも高い評価をいただいております。
茶葉にはそれぞれ固有の特徴があります。
その固有の特徴を楽しんでいただくために、紅茶専門店Anna Mariaではブレンドをせず、茶園直送のストレートティーとしてご提供しております。
それぞれの茶葉固有の色・味・香りをどうぞお楽しみください。
インド紅茶
ダージリン
「インド紅茶のシャンパン」と呼ばれています。 水色が明るく、マスカテルフレーバーといわれる香りが特徴です。 ファーストフラッシュ、夏のセカンドフラッシュ、秋のオータムナルの３種類の特選ダージリンをご用意しています。
アッサム
コクのある甘さが特徴です。 ゴールデンティップスと呼ばれる金色の新芽をたくさん含む茶葉ほど高級で、紅茶専門店Anna Mariaでは、このゴールデンティップスを多く含むアッサムを各種取り揃えております。
ニルギリ
ニルギリという名前には青い山脈という意味があります。 高山の花香を思わせるような爽やかな軽い口当たりが特徴です。
セイロン紅茶
ウバ
メンソールフレーバーと呼ばれる爽やかな香気が特徴のお茶です。ルビーのような紅色と美しさが魅力です。
ディンブラ
バラのような香りでコクがあり、どなたにも好まれるお味です。
ヌアラエリヤ
｢セイロン紅茶のシャンパン｣と呼ばれています。 水色は明るく、花のような芳香があり、のどの奥を通るとすっとするような渋みがあります。
シルバーティップス
芯芽だけを手摘みされ、自然乾燥された大変希少なお茶です。 スリランカの信頼できる業者より特別に入手しております。
オーガニックティー
インド、スリランカの各種オーガニックティーもございます。 仕入れ状況により、種類がさまざまですので、お問い合わせください。
